深度评论：峪口禽业与海兰分手之后

    缘起缘尽
　　
　　中国四大名著《三国演义》卷首语云：“话说天下大势，分久必合，合久必分。”此为事物发展规律。峪口禽业公司与美国海兰国际公司的合与分逃不脱此规律，这亦是中国蛋鸡业迅猛发展的必然结果。
　　
　　峪口禽业公司与海兰公司缘起于1990年，缘尽于2008年。
　　
　　缘起是缘。18年间，峪口禽业引进海兰祖代种鸡，并研究海兰种鸡在中国饲养环境下生产性能充分发挥的影响因素，致力于海兰蛋鸡在中国的推广，成为海兰在国内最大的推广企业，对海兰蛋鸡在中国占有60%以上的市场份额，可谓功不可没。18年间，海兰品种也推动了峪口禽业的快速发展，“峪口蛋鸡”成为中国第一品牌。

　　缘尽亦是缘。双方企业战略的差异最终导致合作的终止。任何一个企业的发展都是以赢利为基础，并在此基础上履行社会责任。峪口禽业公司经过多年发展，已成为中国畜牧业协会副会长、禽业分会会长单位，农业产业化国家重点龙头企业。作为蛋种鸡业的领军企业，其除了要掌控自己的命运和确保企业的发展外，更须考虑行业的安全。海兰公司从自身利益出发，要确保其在中国市场的地位。战略的差异让他们分道扬镳。一个为了企业命运、种业安全和民族品牌，一个为了利益和地位，双方从合作伙伴变成了竞争对手，大家都在不懈地努力着。

　　
　　培育新种
　　
　　峪口禽业是为满足人们的菜篮子应运而生的企业。在企业发展的30多年历史中，带动农民致富是其坚定不移的指导思想，引领行业健康发展是其肩负的重要使命。
　　
　　一美国作家海明威在表达自己所追求的文体风格时说过：“冰山在海面移动是庄严沉稳的，因为它只有八分之一露在水面上。”底蕴的分量不言而喻。峪口禽业公司作为全国乃至亚洲最大的蛋种鸡企业，拥有雄厚的育种实力。
　　
　　2004年，根据北京华都集团的统一规划，北京华都集团良种基地纳入峪口禽业统一经营管理，峪口禽业公司就此拥有了国家级蛋鸡育种基地，占据了行业制高点。公司拥有世界一流的育种素材，保存有众多国内优秀品种遗传资源，具有起点高、素材全、性能佳的优势，通过杂交配套，充分利用不同来源素材的优势，确保培育的蛋种鸡和商品代蛋鸡生产性能得到持续不断的遗传改良，从根本上提高品种性能。
　　
　　北京华都集团（前身为北京市畜牧局）早在上世纪80年代就引进加拿大雪佛公司的著名蛋鸡品种-星杂579，开始了我国褐壳蛋鸡商业育种事业。上世纪 80到90年代，先后培育出了“北京白鸡”、“北京红鸡”和“京白939”等新配套系10余个，其中“京白”系列品种获国家科技进步二等奖，填补了国内蛋鸡自行培育品种的空白，大大提高了良种覆盖率，为我国蛋鸡良种繁育体系的建立奠定了基础。在蛋鸡育种和疾病净化方面，公司也积累了科学、系统的经验，并拥有雄厚的技术基础以及配套的设施设备。
　　
　　峪口禽业不仅继承了华都集团丰富的育种经验和优势，还通过聘请蛋鸡育种专家定期指导，引进高学历育种人才，组建高素质育种团队，为育种工作的顺利开展提供了保障。
　　
　　二企业要生存必须有过硬的拳头产品，企业要壮大必须有高水准的研发队伍。峪口禽业公司作为蛋种鸡生产的“兵工厂”，持续不断的科技投入，历练了企业科技创新的综合能力，保持了科技研发旺盛的生命力。
　　
　　峪口禽业公司作为一个蛋种鸡企业，要实现企业的持续发展，就要源源不断地为客户创造价值。多年的市场运作经验和对市场情况的了解，让峪口禽业掌握了各层面客户的需求，提炼出了影响产品性能充分发挥的关键点。以市场需求为育种导向，保证客户以最低的投入获取最大的利润。
　　
　　峪口禽业的育种工作有效借助了首都的高科技队伍和研发实力，通过与中国农业大学、北京农学院、中国农科院等科研院所合作，利用常规育种技术、数量遗传、分子生物技术、计算机技术等方法和手段的有机结合，提高了配套测定的准确性，确保品种获得持续稳定的遗传进展，大幅缩短了新品种培育的时间，保证品种优秀遗传潜能的充分发挥。
　　
　　为保证蛋鸡销售渠道通畅，峪口禽业引进雏鸡销售代理制，通过代理构建起与客户沟通的桥梁。峪口禽业建立了以北京为中心，东北、山东、河南分公司为辐射点的良种推广体系，利用10年的时间，形成了北京、华北、东北、华东、西南五大销售区域和近700个推广站点，拥有近700名代理和200余名业务员组成的庞大销售队伍，使峪口雏鸡销售到全国20多个省（自治区、市）。密织的销售网络，确保了新品种推广的高效和可控。

　　三大战略
　　
　　峪口禽业在2007年开始实施“1112百万富民工程，打造世界第一蛋种鸡城”战略。公司计划在5年内，投资3.06亿元，建成15个养殖基地，父母代种鸡饲养规模达到220万套，年推广商品代雏鸡1.76亿只。
　　
　　一
　　
　　“1112”百万富民工程建立了以政府扶持、农村经济合作组织与龙头企业共同投资，由龙头企业统一经营的运营模式。该工程在有机整合社会各方资源，促进农村产业升级和调动农户参与的积极性，提升农户竞争和赢利能力的同时，更培养出一大批有市场意识、管理意识、成本意识、竞争意识，适应发展需求的新型农民，并实现了蛋鸡产业结构的调整。预计到2012年，北京市良种覆盖率将达到100%，北京将成为世界第一蛋种鸡城，20年可实现农民收益11.66亿元。
　　
　　截至目前，峪口禽业在平谷周边地区的5个村镇共建成6个养殖基地，其中育雏基地3个、蛋种鸡基地3个，增加父母代规模40万套，提供就业岗位580个。
　　
　　养殖基地的陆续投产使用，提高了峪口禽业的生产能力，确保了最高质量4A级雏鸡产品的供应，保证了农户发家致富良种的撒播。
　　
　　峪口禽业公司新建养殖基地采用更加科学合理的生产场区布局，雏鸡场、蛋鸡场，场与场分开；同一场区，栋与栋隔离，实行“全进全出”的生产管理，场区内生产、生活、污水处理分区明显，提高了产品的生物安全系数。每栋鸡舍1.6万套的标准笼位以及先进的养鸡设备，使鸡舍结构、鸡舍环境更加合理；AC2000系统的引进实现了环境控制的自动化和数据记录的自动化，现代化、科学化的生产模式为峪口禽业最高质量4A级雏鸡的打造奠定了坚实的基础。
　　
　　二
　　
　　为了快速推动行业健康发展，将企业先进管理经验、国内外科学的饲养技术、疾病防控理念传授给养殖户，全面提升从业者的素质，奠定行业发展的基础保障，峪口禽业在2007年9月提出“推广健康养殖，培育新型农户”的服务战略，成立健康养殖管理委员会，专门负责健康养殖战略的实施。公司组织中层以上管理技术人员对30多年集约化、规模化蛋鸡饲养经验进行总结，提炼出了适合中国饲养环境条件下的养鸡“宝典”。“宝典”围绕影响健康养殖的5个要素，即优良品种、环境控制、饲养管理、饲料营养和疾病防控进行诠释。
　　
　　峪口禽业公司通过4个渠道来推广健康养殖：一是通过现场培训，利用公司在全国20多个省、市、自治区构建的密集良种推广体系，组建各个层面的推广健康养殖的组织体系，以“田间学校、现场讲座、互动练习”等培训方式近距离推广健康养殖。二是通过打造多媒体式网站，把健康养殖的书面资料和视频资料及时上传，给想了解蛋鸡养殖知识的养殖户提供快捷的技术服务。三是利用月发行量2万余份的《峪禽人》报纸，开设健康养殖专栏，扩大传播范围。四是通过养殖手册，集中峪口禽业30多年的饲养管理经验，形成标准化操作手册，发放给养殖户，方便其查阅。
　　
　　峪口禽业计划用2年~3年时间，通过此战略的实施，最终转变农户传统的养殖观念，改变养殖模式，提升农户养殖技术，将农民培养成有文化、懂技术、会经营的新型养殖户，实现行业“三高一平衡”的健康标准，即高产出、高效率、高效益和供求基本平衡。
　　
　　三
　　
　　高效的人力资源是世界级企业成功最重要的因素。人才对现代化程度相对落后的蛋种鸡企业而言，尤为重要。峪口禽业公司根据时代变迁、行业发展以及企业需要，早已全面升级人才战略。
　　
　　峪口禽业针对企业发展的需要，实施集团化的组织结构，建立以十大事业部为主体的生产运营中心、以五个职能部门为主体的管理中心，各部门的自主管理职能得到最大程度的体现，能充分保障企业战略的实施和宏伟目标的实现。
　　
　　峪口禽业形成了独特的人才“选育用留”之道，根据蛋种鸡产业特点、企业规模和发展阶段等，制定配套的人才战略。
　　
　　选人方面，相信每个知名企业对高学历人才的引进都建立了健全的机制，然而在现代化程度相对落后的蛋鸡行业，员工的引进更是值得深究的问题。峪口禽业形成完善的员工招聘流程，首先，企业内部各部门根据自身发展需求，上报全年员工需求计划；经总经理办公会批准后，人力资源部发布招聘信息。接下来进行应聘者资格审核，进行面试和笔试，挑选那些认同峪口禽业文化理念和价值观，愿意从事蛋鸡养殖事业的具备一定文化素质（高中以上学历）的人。严格的流程确保企业选用最适合的人。
　　
　　育人方面，峪口禽业结合企业战略形成育人长期规划，并形成一套标准化的培训流程和专业化的培训师队伍，针对不同层面人员设立不同的培训标准和计划，规范育人“培训卡”。培训卡不仅能增强峪禽每名员工的理论和学习的技能，管理员工的成长，更能建立培训效果的参考数据，保证培训工作的系统性、持续性、整体性，为人员使用奠定基础。
　　
　　如何合理使用也是企业人才战略的重要一环。峪口禽业用四个到位（责任到位、标准到位、检查到位、考核到位）的方法指导工作开展，使员工明确工作的职责、标准、流程及监督措施；引进有效管理工具———工作列表，指导员工每天的日常工作和管理工作，提升员工的执行力。
　　
　　花费心血选人、育人、用人，最后还需要留住人才，尤其是在相对落后的养殖行业，人员流动已成为众多企业焦虑的问题。独具特色的峪禽文化对公司人才留任可以说是“功不可没”，它激发了蛋鸡行业有志之士的全部热情。众所周知，和员工息息相关的最密切的就是薪酬体系，峪口禽业建立了比较稳定的企业工资总量形成机制、科学合理的薪酬结构、行政和技术双向晋级体系、灵活多样的薪酬计发形式和方法、正常的工资调整增长机制，最终形成优秀人才对企业精神和物质的双重认同。
　　
　　解决了“引得进、育得好、用得对、留得住”的人才问题，形成了峪口禽业快速发展的坚强阵容，也就为企业的持续发展打下了良好的基础。完善的人才战略实施让企业竞争力的提升水到渠成，峪口禽业世界第一的目标也渐行渐近。