黄粉虫、蟋蟀、蝗虫、土元、蝎子……如今，在山东省烟台市部分县市区先后涌现出300余家昆虫养殖专业户，他们养殖的20多个昆虫品种，产品销售供不应求，带动了相关产业发展。
虫业市场前景看好
6月29日上午，烟台市莱山区蝗虫养殖大户李贤斌的昆虫养殖场里车来人往，一箱又一箱金黄色的蝗虫正在检验、过磅、上架、付款……李贤斌边忙活边喜滋滋地说，“我是5年前开始养殖蝗虫的，现在可以说已经找到了致富的门道，养虫子比养猪挣钱。”
李贤斌还说，现在养殖蝗虫供不应求，他养的几个大棚的蝗虫一直就是抢手货。李贤斌算了一笔账，按购1万粒种卵养殖计算，第一批留种繁殖，从第二批开始出售，每批能生产150公斤成虫，一年一般可生产三批，也就是第一年能够出售300公斤成虫，按目前的市场价18元～20元每公斤算，第一年最低能够获利5400元，减去大棚和种卵的成本，能够获纯利4000元左右，第二年、三年获利就会更多。
该市虫业协会秘书长李海洋介绍，昆虫养殖是一项投入低、周期短、效益高的项目。按现在养殖专业户生产能力计算，一个3口之家，用50平方米房作养殖厂，年可收入2万～3万元。
产业化迎来新机遇
一个小小的昆虫为何越来越受到养殖户的青睐？该市植物保护站站长、市虫业协会理事长田明英介绍说，以蝗虫为例，蝗虫既是农林生产的大害虫，又是传统食用昆虫。近年来，在日本、泰国、法国及我省等地，蝗虫已成为高级餐厅的美味佳肴。日本每年从我国进口上百吨速冻中华稻蝗。在泰国，以“油炸飞虾”为美名的油炸蝗虫，已成为受当地人青睐的大众化保健食品。
蝗虫作为一种昆虫食品资源，还具有生长周期短、食物转化率高等优点。发达国家如美国、日本、韩国、德国、法国每年要从我国进口大量昆虫产品，经济效益十分可观。
目前，烟台市300多家昆虫养殖户主要养殖有黄粉虫、蟋蟀、蝗虫、土元、蝎子、大麦虫、蝇蛆、蚯蚓等20多个品种，产品销售供不应求。从销售渠道看，这些昆虫产品主要卖给了制药厂、饭店等，还有一些养殖户边养殖边开昆虫饭店，成了当地餐饮业的一大特色。
烟台市农业局负责人介绍说，资源昆虫产业化，仅就用作饲料蛋白一项，就可产生巨大的社会效益和经济效益，并且具有节地、节能、节水、节空间、节人力、无污染、适合规模生产等优点。昆虫养殖投资可大可小，并且可以边投入边产出。另外，由于目前人们对昆虫产业的认识大部分处于观望阶段，所以竞争小、易成功。广大农民朋友可以把握机遇，全面发展经济昆虫养殖产业，获得可观的经济效益。 卢心宗
新闻图片推荐
24小时最新【供应】信息